Nápady na zahradní kuchyni pro letní grilování
Zahradní kuchyně je skvělým místem, kde si užijete jak grilování, tak vaření na čerstvém vzduchu. Vaření v přírodě má zkrátka nezaměnitelnou atmosféru. V tomto článku se si přečtete nápady na vybavení zahradní kuchyně, zjistíte, jak ji využívat i v zimě nebo jaké osvětlení se do ní hodí.
Modulární systémy pro zahradní kuchyně
Modulární systémy jsou ideální volbou, pokud si ještě nejste jistí, jak přesně budete zahradní kuchyni využívat. Tyto systémy jsou čím dál oblíbenější a jejich možnosti se stále rozšiřují. Umožňují vám být dostatečně flexibilní tím, že si můžete dokupovat jednotlivé části kuchyně podle vašich potřeb a přizpůsobovat tak velikost kuchyně.
Začít můžete s pracovní deskou a kompaktním grilem, který se vejde i do malého prostoru. Poté můžete přidat další moduly, jako jsou dřez, úložné skříňky nebo vinotéka. Velkou výhodou je, že při jakékoli úpravě zahradní kuchyně, nemusíte dělat rekonstrukci stávající kuchyňské linky. Instalace modulárních systému je totiž snadná a rychlá. Modulární systémy bývají snadno sestavitelné a nemají vysoké nároky na údržbu. Mohou se vyplatit i finančně.
Vybavení zahradní kuchyně pro letní grilování
Zahradní kuchyně pro letní grilování by měla být praktická, funkční, ale také pohodlná pro každého, kdo ji bude používat. Jaké vybavení by měla mít taková zahradní kuchyně?
- Správný gril - Základem je samozřejmě ten pravý gril pro vás. Skvělou volbou je vestavěný gril, který vám umožní dostatek prostoru při grilování. Zvolit můžete i přenosný gril, volit budete také mezi grilem na uhlí nebo na plyn. V okolí grilu je důležité postavit pracovní plochu, kde budete mít dostatek místa na přípravu surovin a další doplňující vaření.
- Dřez s teplou vodou - Dřez je nezbytnou součástí zahradní kuchyně, ideální je, aby tekla i teplá voda. Oceníte to, když budete chtít umýt nádobí nebo grilovací náčiní. Dřez by měl být umístěn vedle pracovní desky u samotného grilu, kde se bude používat nejčastěji, abyste nemuseli chodit přes polovinu kuchyně.
- Úložné prostory - Nezapomeňte také na dostatek úložného prostoru, který se bude hodit na zahradní nádobí, grilovací náčiní, ale třeba i koření, případně další suroviny, které tam můžete skladovat dlouhodobě.
Zahradní kuchyně pro celoroční využití
Zahradní kuchyně se obvykle využívají pro letní grilování, ale můžete si vaši kuchyni zařídit i tak, abyste mohli vařit venku celý rok, nebo alespoň na jaře i na podzim.
Pro celoroční použití musíte zahradní kuchyni zakrýt, to znamená umístit ji buď pod pergolu nebo do zimní zahrady. Kromě střechy je důležité mít v takové kuchyni i stěny, nebo alespoň některé. Přidat můžete například skleněné stěny, abyste zachovali v kuchyni venkovní atmosféru.
Pro pohodlné vaření i v chladnějších měsících je vhodné také přidat infrazářiče nebo krb, který vám navíc dotvoří útulnou atmosféru. Infrazářiče také vytvářejí příjemné teplo a nenarušují atmosféru venkovního vaření. V zimních měsících vám mohou pomoci udržovat příjemnou teplotu vyhřívané podlahy.
Zvážit můžete také využití klimatizace, pokud plánujete kuchyni využívat i během velmi horkých dnů.
Osvětlení zahradní kuchyně
Při navrhování zahradní kuchyně nezapomeňte na osvětlení, které je důležité, abyste mohli grilovat i po setmění. Pro večerní grilování pořiďte osvětlení nad pracovní plochy kuchyně i grilu. Zvolte LED světla nebo závěsné lucerny tak, aby vám poskytly dostatek světla pro grilování.
Kromě praktičnosti vám správné osvětlení vytvoří i příjemnou atmosféru. Hezkou atmosféru vám pomohou vytvořit světelné řetězy kolem střechy pergoly nebo zimní zahrady. Můžete zvolit solární lampy, které se nabíjejí samy. Nebo LED pásky, které jsou také úsporné, ale vytváří dostatek světla, pokud je umístíte na strop zahradní kuchyně.